8 (495) 789-46-84

Настенные полки для пищеблока

Array
(
    [ID] => 665
    [~ID] => 665
    [IBLOCK_ID] => 1
    [~IBLOCK_ID] => 1
    [NAME] => Полки
    [~NAME] => Полки
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/osnashchenie-pishchebloka-shkoly-i-detskogo-sada/polki/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/osnashchenie-pishchebloka-shkoly-i-detskogo-sada/polki/
    [CODE] => polki
    [~CODE] => polki
    [EXTERNAL_ID] => 665
    [~EXTERNAL_ID] => 665
    [IBLOCK_TYPE_ID] => info
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => info
    [IBLOCK_CODE] => catalog
    [~IBLOCK_CODE] => catalog
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 1
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [UF_SECTIONS] => Array
        (
        )

    [~UF_SECTIONS] => Array
        (
        )

    [UF_SECTION_ELEMENTS] => 
    [~UF_SECTION_ELEMENTS] => 
)
Сортировать по: Артикулу Названию Цене
Режим просмотра:
« < 1 2 >

Качественные настенные полки – залог порядка в пищеблоке. Они должны строго соответствовать требованиям СанПиН, не окисляться, не источать запахов. Для рациональной организации хранения посуды в столовой школы или детского сада понадобятся разные виды настенных полок:

  • для тарелок;
  • для крышек;
  • для разделочных досок;
  • свободного назначения.

Кроме того, у них могут быть различные конструкции:

  • открытые;
  • полуоткрытые (с боковыми и верхней стенками);
  • закрытые с дверцами;
  • закрытые купе.

Габаритные размеры настенных полок должны соответствовать потребностям образовательного учреждения в посуде, соответствовать выделенному пространству над мойкой или столом. Кроме того, их следует подбирать исходя из требований эргономики, чтобы сотрудники столовой могли продуктивно трудиться.

На фото – рационально организованное пространство пищеблока

Преимущества настенных полок

Такой вопрос встает, когда руководитель организации оказывается перед дилеммой: что выбрать – полки или шкафы для посуды? Склонить чашу весов в пользу первых могут следующие факторы:

  1. Открытые полки обеспечивают оперативный доступ к посуде, тем самым экономят время при раздаче.
  2. Компактные размеры настенных полок экономят пространство, а свободное перемещение в зоне готовки – залог безопасности.
  3. Полку можно разместить непосредственно над рабочей поверхностью, что облегчит труд работникам столовой.

Представленные у нас модели настенных полок оснащены специальными подгибами, благодаря которым персонал не поранится даже в условиях интенсивной работы. Обратившись в ООО «Ректор», вы сумеете оснастить свою столовую под ключ или докупить недостающие элементы. Сделать заказ вы можете прямо на нашем сайте.

Подписаться на рассылку
Введите ваш Email адрес, чтобы получать полезные статьи и материалы.

Выберите раздел, чтобы получить информацию, относящуюся к данной тематике

Спасибо, что подписались на
нашу рассылку!