8 (495) 789-46-84

Тестораскаточные машины для образовательных учреждений

Сортировать по: Артикулу Названию Цене
Режим просмотра:

С помощью вкусной ароматной выпечки можно поднять настроение любому человеку, тем более ребенку. Автоматизация процессов изготовления мучных изделий позволяет удовлетворить потребности даже больших учебных заведений, не перегружая при этом персонал. Для этого, наряду с тестомесильной, требуется тестораскаточная машина. Она может работать с разными типами теста (хотя существуют и узкоспециализированные модели). Такое оборудование позволяет за короткое время получить пласт теста со следующими характеристиками:

  • большой размер (чего трудно добиться вручную);
  • равномерная толщина;
  • однородная структура;
  • отсутствие полых участков.
На фото – выпечка в школьной столовой

В результате выпечка получается высокого качества, но времени и сил на ее приготовление затрачивается меньше. Покупка такого оборудования оказывается намного выгоднее, чем, например, договор на поставку из пекарни.

Виды тестораскаточных машин

Основная классификация этих устройств делит их по наличию реверса. Если такая функция присутствует, то оба вала машины движутся относительно друг друга. Смена направления движения не нарушает структуру раскатанного пласта. Если же устройство – нереверсивное, то движется лишь верхний вал, а нижний остается зафиксированным.

Отличаются тестораскаточные машины основными параметрами:

  • толщиной и шириной пласта;
  • производительностью;
  • видами теста, подлежащего обработке;
  • механизмами управления.

Также стоит обратить внимание на тип установки тестораскаточных машин. Они могут быть напольными или настольными, хотя на производительности это никак не сказывается. Разница – лишь в том, насколько удобно будет вписать аппарат в ваш пищеблок.

Компания «Ректор» предлагает разнообразные виды этих машин: среди них обязательно найдется оптимально подходящая для вашего образовательного заведения. Заказать ее можно по телефону или через интернет оптом или в розницу. У нас предусмотрена услуга доставки.

Подписаться на рассылку
Введите ваш Email адрес, чтобы получать полезные статьи и материалы.

Выберите раздел, чтобы получить информацию, относящуюся к данной тематике

Спасибо, что подписались на
нашу рассылку!