8 (495) 789-46-84

Котлы стационарные для удобного и безопасного приготовления пищи

Array
(
    [ID] => 2606
    [~ID] => 2606
    [IBLOCK_ID] => 1
    [~IBLOCK_ID] => 1
    [NAME] => Котлы стационарные
    [~NAME] => Котлы стационарные
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/osnashchenie_pishchebloka_shkoly_i_detskogo_sada/kotly/kotly_statsionarnye/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/osnashchenie_pishchebloka_shkoly_i_detskogo_sada/kotly/kotly_statsionarnye/
    [CODE] => kotly_statsionarnye
    [~CODE] => kotly_statsionarnye
    [EXTERNAL_ID] => 2606
    [~EXTERNAL_ID] => 2606
    [IBLOCK_TYPE_ID] => info
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => info
    [IBLOCK_CODE] => catalog
    [~IBLOCK_CODE] => catalog
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => catalog
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => catalog
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [UF_SECTIONS] => Array
        (
        )

    [~UF_SECTIONS] => Array
        (
        )

    [UF_SECTION_ELEMENTS] => 
    [~UF_SECTION_ELEMENTS] => 
)
Сортировать по: Артикулу Названию Цене
Режим просмотра:

В этом разделе собраны стационарные пищеварочные котлы для оснащения кухонь школ, детских садов, заведений общественного питания. Они предназначены специально для быстрого и удобного приготовления бульонов и третьих блюд, кипячения воды.

Стационарный пищеварочный котел

Особенности оборудования

Основными преимуществами стационарных котлов перед традиционными плитами являются:

  • более быстрая скорость приготовления продуктов;
  • снижение трудозатрат и повышение безопасности труда;
  • сокращение энергозатрат.

В современных пищеварочных котлах можно не только варить продукты, но и пассировать их, перемешивать, растирать и взбивать, благодаря чему процесс приготовления пищи существенно облегчается и ускоряется. К примеру, 100 кг салата можно равномерно перемешать всего за 5 минут, а такое же количество картофельного пюре приготовить за полчаса.

Стационарные котлы могут иметь разные характеристики и функционал. Все они работают по принципу «паровой рубашки», но греющая пароводяная смесь может создаваться ТЭНами, подогревающими поддон с водой, встроенным или внешним парогенератором. Некоторые модели кроме стандартных функций имеют дополнительные, например, приготовление джема, повидла, мусса.

Чтобы вам проще было выбрать котел с необходимыми техническими характеристиками и возможностями, каждое устройство снабжено подробным описанием и фото. Для получения консультации по эксплуатационным характеристикам любой модели пищеварочного котла звоните нашим менеджерам.

Условия заказа

Мы предлагаем разные виды стационарных котлов по объему и количеству емкостей, поэтому выбрать оборудование для любой кухни не составит труда. Кроме котлов в магазине представлен широкий ассортимент другой кухонной техники: весовое оборудование, электросковороды, посудомоечные машины, хлеборезки и т.п.

Формируйте заказ, добавляя в «Корзину» все необходимое оборудование, выбирайте удобную форму оплаты и доставки и отправляйте заявку нам. Мы работаем с покупателями со всех регионов страны, обрабатываем заказы быстро, доставляем товары с курьером или с помощью надежных ТК.

Подписаться на рассылку
Введите ваш Email адрес, чтобы получать полезные статьи и материалы.

Выберите раздел, чтобы получить информацию, относящуюся к данной тематике

Спасибо, что подписались на
нашу рассылку!