8 (495) 789-46-84

Универсальные кухонные машины для оснащения пищеблоков школ и детских садов

Array
(
    [ID] => 641
    [~ID] => 641
    [IBLOCK_ID] => 1
    [~IBLOCK_ID] => 1
    [NAME] => Машины кухонные универсальные
    [~NAME] => Машины кухонные универсальные
    [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/osnashchenie_pishchebloka_shkoly_i_detskogo_sada/mashiny_kukhonnye_universalnye/
    [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/osnashchenie_pishchebloka_shkoly_i_detskogo_sada/mashiny_kukhonnye_universalnye/
    [CODE] => mashiny_kukhonnye_universalnye
    [~CODE] => mashiny_kukhonnye_universalnye
    [EXTERNAL_ID] => 641
    [~EXTERNAL_ID] => 641
    [IBLOCK_TYPE_ID] => info
    [~IBLOCK_TYPE_ID] => info
    [IBLOCK_CODE] => catalog
    [~IBLOCK_CODE] => catalog
    [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => catalog
    [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => catalog
    [GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [~GLOBAL_ACTIVE] => Y
    [UF_SECTIONS] => Array
        (
        )

    [~UF_SECTIONS] => Array
        (
        )

    [UF_SECTION_ELEMENTS] => Array
        (
        )

    [~UF_SECTION_ELEMENTS] => Array
        (
        )

)
Сортировать по: Артикулу Названию Цене
Режим просмотра:

Универсальная кухонная машина (УКМ) – это приспособление, предназначенное для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Такая машина совмещает множество функций и с успехом заменяет соковыжималку, мясорубку, тестомес, миксер, овощерезку и другое оборудование. При этом она решает извечную проблему нехватки рабочего места, обеспечивая максимально рациональное использование кухонного пространства.

Универсальная кухонная машина

Устройство и функционал

УКМ состоит из приводного механизма, контейнера, где перерабатываются продукты, и разнообразных насадок, благодаря которым можно выполнять следующие операции:

  • готовить мясной и рыбный фарш (функция мясорубки);
  • взбивать кондитерские смеси, муссы, жидкое тесте, пюре;
  • просеивать муку, сахар, соль, крахмал, панировочные сухари, дробленые крупы;
  • нарезать свежие и отварные овощи;
  • протирать отварные овощи, готовить фруктовое и творожное пюре;
  • отжимать сок;
  • смешивать фруктовые коктейли;
  • рыхлить (надрезать волокна) мяса перед обжаркой;
  • готовить супы-пюре;
  • измельчать специи, сухари;
  • перемалывать орехи и др.

Управлять такой машиной очень легко: простые модели оснащены всего одной кнопкой вкл/выкл, более сложные – переключателями, позволяющими регулировать скорость, температуру, продолжительность обработки.

В этом разделе представлены разные виды универсальных кухонных машин, вы сможете выбрать именно то устройство, которое максимально удовлетворит ваши потребности.

Корпус большинства моделей выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает машинам износостойкость и долговечность. Полные технические характеристики каждой универсальной кухонной машины указаны на странице товара.

Как сделать заказ?

Чтобы заказать оборудование для пищеблока учебного заведения, выбирайте необходимые товары и добавляйте их в «Корзину», по окончании выбора укажите контактные данные, предпочтительный способ оплаты и доставки, оформите заказ.

Если нужно заказать полное оснащение кухни, позвоните нам или напишите на электронную почту. Мы принимаем заказы на оборудование под ключ любых помещений учебных заведений.

Подписаться на рассылку
Введите ваш Email адрес, чтобы получать полезные статьи и материалы.

Выберите раздел, чтобы получить информацию, относящуюся к данной тематике

Спасибо, что подписались на
нашу рассылку!